La Municipalidad de Hualmay, a través de la Oficina de Fiscalización Administrativa y Policía Municipal en coordinación con la Oficina de Salud, Gestión ambiental y Ornato, y Subgerencia de Seguridad Ciudadana y Gestión del Riesgo del Desastre, realizaron de madrugada un operativo de fiscalización a peladurías de pollo, verificando que cumplan con el certificado de defensa civil, licencia de funcionamiento y los protocolos de bioseguridad.
En la visita se realizaron las recomendaciones pertinentes a fin que puedan regularizar las observaciones realizadas por parte del personal a cargo, teniendo en cuenta que la venta de las aves es para consumo del público y se tienen que brindar todos los protocolos de salubridad.
Por otro lado, se visitó una panadería ubicada en la Av. Hualmay, donde se recibió la queja de los vecinos sobre el humo que emana la panadería, al no contar el horno con un conducto óptimo de chimenea. Además en la intervención se notó que el personal no cumplía con los protocolos de bioseguridad.
En los próximos días se continuarán realizando estos operativos inopinados a fin de salvaguardar por la salud de la población de nuestro distrito.
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